محصول شيليشيلي – رحلة في أعماق القهوة الإثيوبية العريقة ✨
من قلب المرتفعات الخصبة في جنوب إثيوبيا، يأتيكم محصول "شيليشيلي" ليجسد الطابع الحقيقي والفريد للبن الإثيوبي. محصول يتميز بجودة ثابتة ونكهات واضحة تعكس عراقة الزراعة التقليدية التي تتوارثها العائلات جيلاً بعد جيل.
بطاقة المحصول الفنية:
- المصدر: إثيوبيا - منطقة شيليشيلي.
- الارتفاع: 1200 – 1900 متر فوق سطح البحر (نضج بطيء = نكهة مكثفة).
- الإيحاءات: طابع فاكهي عميق، قوام متوازن، حلاوة واضحة.
- طريقة المعالجة: مجففة طبيعياً (Natural) للحفاظ على هوية المحصول.
لماذا تختار شيليشيلي؟
بفضل نمو الحبوب على ارتفاعات شاهقة، تكتسب شجرة البن نضجاً متوازناً يمنحك كوباً غنياً بالإيحاءات وعمقاً في المذاق لا ينسى.
هنا تبدأ القصة… مع Amelia ☕